Fish n chips opskrift

Fish n chips er en moderne klassiker, der egentlig stammer primært fra England, hvor det mere eller mindre er nationalretten, og hvor det naturligvis er meget udbredt  Her i Danmark har retten ikke vundet helt så meget terræn, men vinder alligevel flere og flere madhjerter. 

Det er desuden blevet populært, fordi at selv folk der måske ikke er så vilde med fisk vil elske retten. Det kan på mange måder kaldes for pescetarisk fast food/junkfood. 

Retten er ret beset paneret og friturestegt fisk sammen med pommes fritter og lidt citron og en form for dressing. Den findes naturligvis i mange forskellige variationer, og du kan lave den så greasy og classy som du selv synes. Vi har valgt en mellemting, men du vil kunne finde flere forskellige variationer her på siden løbende. 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *